食べごたえのある たんブロック おすすめ⑰
～コストコに月3回ほど行く私の購入品を紹介します～
今回紹介するのはこの中の1つ
🍀商品名 USAチルドビーフ皮むきタンVP
皮むきタンなので血抜き処理するだけで、
とてもおいしくいただけます(*'ω'*)
血抜き処理は、
まずブロック肉を軽く水にさらし、
ボウルに水を入れて1時間に1度くらい
水を変えるのを3～4回繰り返します。
水の色が赤くなくなったら、キッチンペーパーで
丁寧に拭いてください。
焼き肉をする時もお好みの厚さに
できますし、切り分けて冷凍しておけば
シチューやスープにして楽しめます。
カットされたタンより割安なので、
タン好きにはおすすめです！！
名称：牛肉（タン）
要冷蔵 4℃以下
購入価格 2673円 100g当り399円 0.67㎏
売場には様々な重さのタンが置いてあります。
好みの大きさを選んでくださいね。
賞味期限は私が購入した日にちより約6日間程度です。
置いてある商品によって変わるので、
購入する際は必ず確認してくださいね。
🍀タン好きには是非購入してほしい1品です。
*1:2021年2月現在
